Proiectele din domeniul Merceologie - pagina 8 din 20
Design și estetică - parfumuri
Capitolul 1 Boucheron si Lalique In istoria lor milenara, flacoanele de parfum au fost percepute ca "obiecte fanteziste", in care se regaseste impregnata expresia gustului timpului si prin care artistii isi demonstrau din plin imaginatia. Cele mai vechi flacoane de parfum din lume au o vechime de aproximativ 3000... citește mai departe
Tendințe ale populației în consumul de alimente de tip fast-food
TENDINTE ALE POPULATIEI IN CONSUMUL DE ALIMENTE DE TIP FAST-FOOD CAPITOLUL I – DESCRIEREA TEMEI CE VA FI ABORDATA Globalizarea ce caracterizeaza secolul in care traim pare a cuprinde chiar si alimentele pe care le consumam. Afirmatia este cu atat mai adevarata daca privim estimarile specialistilor cu privire la... citește mai departe
Studiu de prefezabilitate pentru realizarea unui port la Marea Neagră
CERINŢE GENERALE Tema SPF: Se va studia oportunitatea construirii unui terminal maritim specializat, internaţional, de clasa A - cu un volum de trafic anual total de cel puţin 1,5 milioane tone marfă sau 200 000 de călători - care are capacitatea de a transborda, sorta, prelucra, depozita si expedia în condiţii... citește mai departe
Determinarea decalajului regional dintre 2 județe din 2 regiuni diferite - Olt și Sibiu
INTRODUCERE România este împărţită în opt regiuni de dezvoltare, numite după poziţia geografică în ţară : Nord-Vest, Nord-Est, Sud-Vest, Sud-Est, Sud, Vest, Centru, Bucureşti şi Ilfov. Regiunile de dezvoltare se referă la subdiviziile regionale ale României create în 1998 pentru a coordona dezvoltarea regionala... citește mai departe
Valoarea nutritivă a alimentelor
ARGUMENT Produsele alimentare reprezintă furnizorul principal de elemente chimice simple şi complexe care participă la formarea ţesuturilor şi substanţelor bioactive necesare organismului Având în vedere faptul că formarea , dezvoltarea , activitatea , sănătatea organismului depind de modul cum hrana zilnică îi... citește mai departe
Valorificarea superioară a produselor
1. INTRODUCERE – DATE GENERALE PLOIEŞTI 1. 1. Istoric: Oraşul Ploieşti, menţionat în documentele istorice încă din veacul al XVI-lea şi declarat din anul 1968 municipiu, reşedinţă de judet, este astăzi cel mai mare centru urban şi industrial al judetului Prahova. Acesta este situat la 60 km nord de Bucureşti, pe... citește mai departe
Căsuță de grădină din lemn de tip pierrefort
Cinci caracteristiciale lemnului: -proprietate organoleptica:culoare alb-galbuie -proprietate organoleptica:miros specific rasinoaselor -umiditatea:depinde de mediul inconjurator -proprietate fizica:textura lemnului este definita de gradul de uniformitate -proprietate organoleptica:gustul specific rasinoaselor... citește mai departe
Standardizarea în România
Standardizarea Standardizarea reprezintă activitatea de elaborare şi implementare a unor documente de referință (standarde), conținând soluții ale problemelor tehnice şi comerciale, referitoare la procese şi la rezultatele acestora, având un caracter repetitiv în relațiile dintre partenerii economici, ştiințifici,... citește mai departe
Ambalajul și mărfurile alimentare
CAPITOLUL I AMBALAJUL SI MARFURILE ALIMENTARE Dezvoltarea si perfectionarea activitãţii în domeniul tehnicii si economiei ambalajelor se impune astazi ca o necessitate obiectiva datorita dezvoltarii productiei si a consumului de bunuri, sporirii participarii la schimburile internationale, introducerii pe scara... citește mai departe
Merceologie nealimentară - săpunul de rufe Rex
Săpunul de rufe REX 1.Prezentarea firmei Henkel Fritz Henkel, în vârstă de 28 de ani, şi cei doi parteneri ai săi au pus bazele companiei Henkel & Cie în Aachen pe data de 26 septembrie 1876. Primul produs a fost un detergent pe bază de silicat de sodiu. Spre deosebire de toate produsele similare, care erau... citește mai departe
Merceologie nealimentară - săpunul Dove Fresh Touch
1.Prezentarea firmei Fondatorul companiei Lever Bros a fost William Hesketh Lever, iar mai apoi numele companiei a fost schimbat în Unilever Dept ER. Unilever este o companie anglo-olandeză care produce diverse bunuri de larg consum, printre care se numără: săpunuri, detergenţi şi altele.Compania are un portofoliu... citește mai departe
Merceologie nealimentară - Nokia
Telefonul Nokia 7250 1.Prezentarea firmei Nokia Istoria Nokia înseamnă un secol şi jumătate de inovaţie - de la fabrica de hârtie de pe malul unui râu din sud-vestul Finlandei până la poziţia de lider în industria globală de telecomunicaţii. 1865: Apariţia Nokia. Fredrik Idestam înfiinţează o fabrică de hârtie... citește mai departe
Merceologie nealimentară - SC Elvila SA
S.C. ELVILA S.A. 1.PREZENTAREA FIRMEI 1.1 ISTORICUL FIRMEI S.C. ELVILA S.A., companie românească fondată încă din 1990 de către Viorel Cataramă, este una dintre principalele mărci din domeniul producţiei si comercializării mobilei în Romania. În 1994, Viorel Cataramă era considerat unul dintre cei mai bogaţi şi... citește mai departe
Evaluarea calității iaurtului
Capitolul 1: Caracterizare generala iaurt 1.1. Originile iaurtului: Cuvantul “iaurt” vine din limba turca, cuvantul “youghurmak” avand semnificatia “a ingrosa”. Cuvantul “iaurt” sau “yogurt” este utilizat in mod curent, atat in America de Nord, cat si in Europa, fiind versiunea moderna a „laptelui prins” de... citește mai departe
Etichetarea privind aditivii alimentari în Uniunea Europeană
I. INTRODUCERE Aditivii alimentari au fost folositi in prepararea si pastrarea alimentelor inca din cele mai vechi timpuri. Insa, in ultimul secol, odata cu dezvoltarea fara precedent a industriei alimentare, ei au capatat un rol primordial in procesarea alimentelor. Datorita cererii foarte mari de produse... citește mai departe
Analiza tehnico-economică a autoturismelor
Analiza in componente principale efectuata pe baza informatiilor detinute despre fiecare autoturism. Se analizeaza cei 14 indicatori in vederea clasificarii autoturismelor, se doreste reducerea dimensionalitatii, adica aflarea unor indicatori relevanti, indicatori sintetici dedusi din cei initiali. Pentru aceasta... citește mai departe
Pâinea
Introducere Prin prezenta lucrare se încearcă evaluarea calităţii unui produs alimentar, şi anume evaluarea calităţii pâinii. Motivul care a stat la baza alegerii acestui produs în defavoarea altora a fost importanţa lui în alimentaţie, acesta reprezentând un aliment de bază. El stă la baza piramidei nutriţionale.... citește mai departe
Sortimentul și Calitatea Produsului Ciocolata, Comercializat în Hypermarketul Carrefour Unirii
INTRODUCERE -CIOCOLATA- Istoria ciocolatei începe în America Centrală în jurul anului 1100 î.Hr.,de când datează primele vase ce conţin teobromină,un extract din boabele arborelui de cacao.Maiaşii,locuitori ai Peninsulei Yucatan,produceau din boabele aceluiaşi arbore o băutură numită “xocoatl”,considerată un dar... citește mai departe
Fișă merceologică - băutura Red Bull
A. ELEMENTE DE MARCARE ETICHETARE 1.1. Denumire produs: Bautura energizanta carbogazoasa. Red Bull este numele unei bauturi energizante de provenienta thailandeza si este o versiune adaptata gusturilor austriecilor, in prezent cunoscuta in intreaga lume. Bauturile energizante sunt bauturi racoritoare promovate ca... citește mai departe
Evaluarea calității ceaiului verde
Introducere Din toate timpurile ceaiul a fost "elixirul care creează lăcaşul de nestrămutat al nemuririi", după cum spun scrierile vechi ale chinezilor. Motivul pentru care am ales să evaluăm calitaţile acestui produs, mai precis al ceaiului, şi mai ales al ceaiului verde, a fost faptul că acest produs este... citește mai departe
Produse Alimentare cu Organisme Modificate Genetic
Introducere O dată cu dezvoltarea cunoştinţelor de biologie celulară, genetică moleculară şi inginerie genetică, manipularea artificială a informaţiei genetice a devenit posibilă şi o dată cu ea au apărut biotehnologiile moderne cu aplicaţii în variate domenii precum medicina, industria farmaceutică, agricultura,... citește mai departe
Evaluarea calității produsului bere blondă
Introducere : Bauturile alcoolice sunt alimente facultative in alimentatia omului; totusi, ele sunt aproape nelipsite in consumul zilnic al populatiei. Desi piata internationala a bauturilor este, in general, in crestere, se observa totusi fenomene care retin atentia oamenilor de afaceri, avand la baza pozitia... citește mai departe
Benchmarking
Benchmarking-ul reprezintă o estimare a performanţei unei companii faţă de o altă companie din acelaşi domeniu de activitate. Benchmarking-ul este un proces de schimbare organizaţională direcţionat către o continuă îmbunătăţire, respectiv către corectarea lipsurilor. Benchmarking-ul nu este o simplă comparaţie... citește mai departe
Studiu de fezabilitate la o societate specializată în fabricarea și comercializarea insonorizanților auto
Partea I 2. Descrierea afacerii 2.1 Scopul si obiectivele afacerii: Msiunea companiei : Misiunea noastra este sa oferim clientilor cele mai bune produse, facute de chimisti profesionisti, cu retete exceptionale, care sa ii multumeasca pe deplin. Sa imbunatatim, sa inovam si sa mentinem un raport calitate-pret... citește mai departe
Analiza comparativă a calității unui produs față de celelalte produse concurente existente pe piața românească
Capitolul 1 Introducere teoretică privind avantajele utilizării indicatorului sintetic al calităţii cu ajutorul analizei comparative Avantajele indicatorului complex (sintetic) al calităţii şi eficienţei economice, faţă de alte modalităţi de exprimare, sunt: • Are o sferă largă de utilizare pentru analiza... citește mai departe