Toate documentele din Biblioteca RegieLive - pagina 1894 din 5984

Studii privind influența particularităților microbiologice ale mărfurilor alimentare asupra calității alimentelor

INTRODUCERE În condiţiile economiei de piaţă o deosebită importanţă în afacerile economice revine mărfii, inclusiv produselor alimentare. Mărfurile de consum, în deosebi produsele alimentare, au o deosebită importanţă socială şi economică, sunt primordial necesare pentru satisfacerea necesităţilor vitale ale... citește mai departe

50 pagini 11 puncte Extras Preview

Apele internaționale

Ape internaţionale este un termen din legislaţia maritimă, care desemnează zonele maritime din afara apelor teritoriale ape în raport cu care un stat este riveran împreună cu alte state; ape care intră sau trec peste graniţele unui stat; apele pentru care interesele unor state străine au fost recunoscute şi... citește mai departe

17 pagini 6 puncte Extras Preview

Nutriție și toxicologie

Alimentatia rationala a omului sanatos Alimentatia factor de sanogeneza Alimentatia trebuie conceputa astfel incat sa indeplineasca urmatoarele 3 conditii: 1. trebuie sa asigure o crestere si o dezvoltare corespunzatoare . La aceasta condie, alimentatia din primii ani de viata are o importanta deosebita pentru ca... citește mai departe

51 pagini Gratis Extras Preview

Economie Sanitară

DEFINIŢIE Economia sanitară poate fi definită ca o aplicaţie a ştiinţelor economice, care studiază modul în care sunt produse şi furnizate îngrijirile de sănătate şi, de asemenea, comportamentul celor care au legătură cu serviciile de sănătate (pacienţi, medici, politicieni, etc.)1. Ştiinţele economice se ocupă cu... citește mai departe

14 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Produs tradițional - cașcavalul

1. TRADIŢIONALITATEA Elementul sau ansamblul de elemente prin care un produs se distinge în mod clar de alte produse similare apartinând aceleiasi categorii. Traditionalitatea nu poate sa se limiteze la o compozitie calitativa sau cantitativa ori la un mod de productie stabilit printr-o reglementare comunitara sau... citește mai departe

35 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Sistem de poziționare global

Capitolul I Infrastructura sistemelor de transport Problematica transportului si a traficului rutier se pune in contextul modului in care transportul se face in prezenta unei palete largi si variabile de conditii. Mobilitatea este o provocare geografica, deoarece reprezinta un compromis intre spatiu si costuri.... citește mai departe

51 pagini 10 puncte Cuprins Extras Preview

Eutanasia - argumente pro și contra

Definirea conceptului de eutanasie provine din greaca veche, (eu-bun, armonios; thanos-moarte), introdusă pentru prima dată în 1620 de omul politic, savantul şi filozoful englez Francis Bacon (1561-1626), în lucrarea “Novum Organum”2, adversar al scolasticii şi partizan al metodei experimentale, el făcea în acea... citește mai departe

6 pagini 8 puncte Extras Preview

Mesopotamia

Lucruri de ştiut despre Mesopotamia antică Cea mai mare parte a actualului teritoriu ocupat de statul irakian şi care este răvăşit de războiul din Golf , a reprezentat unul din principalele leagăne ale civilizaţiei noastre de azi. Cu mult înainte de Grecia sau Roma, Mesopotamia a fost nucleul unora dintre cele mai... citește mai departe

9 pagini 6 puncte Cuprins Extras Preview

O dilemă actuală - euthanasia

DEFINIŢIE Eutanasia ar putea fi definită: Un ansamblu de acţiuni sau inacţiuni medicale, având suport etico-juridic şi fiind în interesul bolnavului, în sensul în care duce la scurtarea suferinţelor unui bolnav care în momentul actual, din punct de vedere al ştiinţei medicale nu beneficiază de un tratament... citește mai departe

14 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Diagnosticarea Sistemului de Control Intern

Atat in vremuri de criza financiara, cat si in vremuri de progres economic, o intrebare frecvent formulata in sedintele de consiliu de administratie ale companiilor este: Ce anume trebuie facut pentru a asigura performanta firmei? Raspunsurile sunt diferite, dar perfect valabile, in functie de viziunea fiecarui... citește mai departe

8 pagini 6 puncte Extras Preview

Cimbrul

Satureja hortensis) este o plantă perenă din genul Satureja, familia labiatelor (Lamiaceae). Este o plantă scundă, care nu atinge mai mult de 20-30 centimetri în înălțime. Cimbrul preferă verile lungi, calde, secetoase, iar iarna supraviețuiește la temperaturi scăzute. Florile cimbrului sunt mici și au o culoare... citește mai departe

8 pagini 7 puncte Extras Preview

Eutanasia - o problemă de etică medicală

1.Eutanasia – cu ce avem de a face… ? 1.1.Problema definirii conceptului de eutanasie Asa cum observa si Philippa Foot in articolul sau, intr-unul dintre cele mai utilizate dictionare englezesti, Shorter Oxford English Dictionary” definitiile care apar pentru termenul de eutanasie par sa fie insuficiente pentru... citește mai departe

10 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Generalități asupra Enzimelor

1. GENERALITĂŢI ASUPRA ENZIMELOR Enzimele definite drept componente de natură proteică, produse de celu¬lele vii care catalizează reacţii de sinteză şi degradare din organismele animale, vegetale şi microorganisme, prezintă numeroase implicaţii şi aplicaţii în in¬dustria alimentară. Fiind componente ale materiilor... citește mai departe

35 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Curs engleză

PRESENT SIMPLE/ PRESENT CONTINUOUS PRESENT SIMPLE: We use it for: -facts and permanent states: Ralph works for a plumbing company. -general truths and laws of nature: The sun rises in the East. -habits and routines (with always, usually, often, every..) We usually rent films at the weekends. -timetables and... citește mai departe

17 pagini Gratis Extras Preview

Management - secție de mezeluri

1. Introducere Industria carnii este una din ramurile de baza ale industriei alimentare si are ca obiect obtinerea carnii si valorificarea carnii pentru consum direct sau prelucrarea in preparate si conserva din carne. In vederea realizarii de produse corespunzatoare sub aspect calitativ si al diversitatii de... citește mai departe

15 pagini 6 puncte Extras Preview

Matricea Cadrului Logic

Cadrul Logic, ca instrument de abordare a unui proiect sau program, a fost creat în anii ’70, ajungând sa fie folosit pe scara larga de un numar mare de institutii si organizatii la nivel european si mondial. Metoda prezinta rezultatele analizei unor probleme, numita în cele de mai jos “situatie... citește mai departe

20 pagini 6 puncte Extras

Analiza pieței pixurilor

Produsele acestea se adreseaza,in special,copiilor si tinerilor,cu varste cuprinse intre 3 si 60 de ani,acestea reprezentand consumatorii,adica piata actuala a produsului. Non-consumatorii absolute sunt reprezentati de persoane care nu vor cumpara niciodata produsul,respective persoanele in varsta si cele cu... citește mai departe

5 pagini Gratis Extras Preview

Freză Disc Modul

C A P I T O L U L 1 ANALIZA CONSTRUCTIV - FUNCŢIONALĂ ŞI TEHNOLOGICĂ A PIESEI Pentru funcţionarea piesei din figura 1.1. se va utiliza materialul 40 Cr10. Acesta este , conform STAS 791 - 88 , un oţel aliat superior ( XS ) cu conţinut controlat de sulf , avînd următoarea compoziţie chimică : - C = 0,36 ...... citește mai departe

19 pagini 8 puncte Extras Preview

Efectele Contractului de Asigurare

1. Efectele contractului 1.1 Notiune si reglementare Prin efectele contractului se înteleg raporturile juridice civile nascute din acel contract, respectiv drepturile si obligatiile aflate în continutul acestor raporturi. Codul civil cuprinde reglementari referitoare la efectele contractului în art. 969 – 985.... citește mai departe

39 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Colivie Rulment

1. Necesitatea realizarii piesei(produsului) Coliviile rulmenţilor sunt de forme şi materiale foarte variate. Coliviile servesc la distribuirea uniformă a corpurilor de rulare pe circumferinţa căilor de rulare şi împiedică atingerea între ele a corpurilor de rulare vecine evitând astfel frecări de alunecare... citește mai departe

41 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Maximizarea Profitului Firmei pe Piață cu Concurență Perfectă

Introducere Orice întreprindere producătoare de bunuri şi servicii îşi desfăşoară activitatea într-un anumit mediu ambiant, ce exercită o puternică influenţă asupra sa, datorită multiplelor relaţii pe care ea le are atât cu elementele micromediului – relaţii directe – cât şi cu cele ale macromediului – relaţii... citește mai departe

16 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Rezervele Minime Obligatorii

Caracterizare generala: Sistemul rezervelor minime obligatorii este instituit pentru a asigura o lichiditate minima in sistemul bancar, si consta in obligatia bancilor , care colecteaza depozite, de a consemna, in conturile lor deschise la Banca Centrala, sime stabilite prin aplicarea unei cote procentuale asupra... citește mai departe

13 pagini 7 puncte Extras Preview

Biosinteza culturilor microbiene utilizate la fabricarea iaurturilor

SPECIFICARE INTRODUCERE Cea mai importantă problemă în condiţiile moderne, este creşterea de mai departe a industriei de producere, cu îmbunătăţirea calităţii producţiei fabricate. Rezolvarea acestei probleme se poate face prin diferite căi, cum prin optimizarea şi perfectarea proceselor tehnologice existente, aşa... citește mai departe

74 pagini 10 puncte Cuprins Extras Preview

Elaborarea Planului HACCP privind Fabricarea Iaurtului cu Adaos de Sirop din Zmeură

Introducere Planul HCCP este o sistema care identifica, evalueaza si tine sub control riscurile semnificative pentru inofensivitatea produselor alimentare prin puncte critice de control (PCC). Planul HACCP reprezintă un document, realizat în acord cu principiile HACCP, care asigură controlul pericolelor... citește mai departe

29 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Auditul calității

AUDITUL CALITATII Astazi vom vorbi despre Auditul Calitatii. Pentru a putea parcurge aceasta tema, trebuie sa vedem cum ne poate ajuta standardele ISO in vederea implementarii sistemului de management al calitatii. STANDARDE REFERITOARE LA AUDITUL CALITATII Familia de standarde ISO 9000 a fost elaborata pentru a... citește mai departe

20 pagini Gratis Extras Preview