Toate documentele din domeniul Chimie Organică - pagina 21 din 23
Hidroliza Sărurilor
Reactia ionilor sarurilor dizolvate cu solventul (apa), în urma carora se formeaza acizi slab disociati, baze slab disociate sau saruri acide sau bazice se numeste hidroliza. Acest fenomen nu are în vedere totalitatea proceselor de solvatare, ci numai modificarile de pH, deoarece solutia astfel obtinuta are un... citește mai departe
Polimerizare
Polimerizarea este procesul prin care mai multe molecule identice nesaturate se unesc formand o macromolecula. 1.Definitii In reactiile de polimerizare n molecule de substanta M se unesc formand macromoleculele care au aceeasi compozitie cantitativa cu a substantei care polimerizeaza, insa produsul rezultat... citește mai departe
Proteine
Proteinele sunt substante organice macromoleculare formate din lanturi simple sau complexe de aminoacizi; ele sunt prezente în celulele tuturor organismelor vii în proportie de peste 50% din greutatea uscata. Toate proteinele sunt polimeri ai aminoacizilor, în care secventa acestora este codificata de catre o gena.... citește mai departe
Hidrocarburi, Halogeni, Polimerizare
Elementele fluor ,clor ,brom ,iod si astat (astatiuniu) se numesc halogeni , adica generatori de saruri (de la grecescul halos – sare si genes – generator) . Aceasta numire li s-a dat datorita proprietatii lor de a se combina direct cu metalele ,formînd saruri . Repartizarea electronilor pe nivelurile energetice... citește mai departe
Acizii Nucleici
Acizi nucleici Acizii nucleici sunt compusi macromoleculari cu structura complexa si mase moleculare cuprinse între câteva zeci de mii si milioane. Sunt, împreuna cu proteinele, componentele nucleoproteidelor, compusi de importanta biologica, existenti în celulele vii. Dupa provenienta lor, respectiv dupa... citește mai departe
Esențe naturale
Inca din secolul al XVII-lea s-a observat deosebirea dintre uleiurile grase nevolatile, din plante, si unele uleiuri distilabile cu vapori de apa, numite uleiuri eterice sau uleiuri esentiale. Acestea se gasesc mai ales in flori, fructe si frunze si mai rar in lemne (de ex. lemnele de camfor si de santal). Din cauza... citește mai departe
Formaldehidă
Formaldehida Compusul chimic denumit formaldehida (cu denumirea stiintifica corecta metanal sau aldehida metilica,solutia apoasa de formaldehida 37% fiind cunoscuta si sub numele de formol), este un gaz incolor cu miros întepator. Este cea mai simpla aldehida. Formula chimica este H2CO sau CH2O. Formaldehida... citește mai departe
Poluarea Electromagnetică
Odata cu folosirea intensiva a circuitelor integrate, problema interferentei si susceptibilitatii electromagnetice a devenit o conditie în proiectarea unor echipamente de automatizare de înalta fiabilitate. Prin compatibilitate electromagnetica se întelege particularitatea unui echipament, sau a unui sistem în... citește mai departe
Proiectarea unei fabrici de celuloză
Capitolul I. Tema de proiectare Sa se proiecteze o fabrica de celuloza sulfat înalbita cu capacitatea de productie de 65000 t/an, folosind ca materie prima lemnul de foioase. Sa se proiecteze atelierul de înalbire a celulozei. Capitolul II. Memoriu tehnic Pentru înalbirea celulozei sulfat din foioase ce... citește mai departe
Cisteina
1. Introducere Aminoacizaii constituie unitatea structurala fundamentala a moleculelor de proteina. Acestea se impart, dupa proprietatile lor, in 2 clase : alifatici si aromatici. Prima clasa cuprinde toti aminoacizii care au grupele COOH si NH2 legate de o catena alifatica, indiferent daca moleculele lor contin... citește mai departe
Reacții de substituire a hidrocarburilor
REACTII DE SUBSTITUTIE LA HIDROCARBURI In chimia organica majoritatea reactiilor chimice se petrec cu scindari si formari de legaturi covalente si putem intalni mai multe tipuri de reactii chimice clasificate astfel : - Din punct de vedere termodinamic reactiile chimice pot fi : Exoterme(H<0)sau Endoterme(H>0)... citește mai departe
Lucrări de laborator - biochimie
1) Determinarea bactereologica a mezofilelor; 2) Determinarea bactereologica a coliformilor totali; 3) Determinarea bactereologica a coliformilor fecali; 4) Determinarea bactereologica a streptococilor fecali; 5) Sterilizarea sticlariei de lucru; Sterlizarea sticlariei de lucru Pentru determinarea... citește mai departe
Cauciucul
Cauciucul natural Cauciucul natural se extrage din sucul lãptos al unor arbori tropicali de genul Hevea brasiliensis, Ficus elastica, ori din sucul unor plante care cresc în zona temperatã, cum sunt: tau-sacâzul, coc-sacâzul, si crâm-sacâzul, în care latexul este depus în rãdãcini. Din punct de vedere chimic,... citește mai departe
Amine Biogene
AMINELE BIOGENE Aminele biogene se formeaza prin decarboxilare enzimatica în timpul proceselor tehnologice, sau a pastrarii materiilor prime si produselor alimentare, în special sub efectul germenilor Costridium. Aminele biogene sunt definite ca fiind o grupa de substante chimice formata din: - diferite amine, ca... citește mai departe
Chimie organică
Enzime Consideratii gen.definitie.strct.prop. Enzimele sau biocatalizatorii sunt catalizatorii reactiilor din sistemele biologice.Activit. catalitica a enzimelor care cu mici exceptii sunt heteroproteine depinde de integritatea nativa a proteinei care intra in componenta enzimei. Enzimele reprez. Modalitatea... citește mai departe
Lucrare științifică
CAPITOLUL I PROTEINELE STRUCTURA SI PROPRIETATI CHIMICE Proteinele sunt compusi organici naturali cu structura complexa si masa moleculara mare, care, prin hidroliza, se transforma în ±-aminoacizi. Acesti compusi organici naturali sunt considerati ca fiind suportul material al tuturor fenomenelor vietii. De fapt,... citește mai departe
Heterocicli Aromatici cu un Inel cu 5 Atomi - Proprietăți Chimice
INTRODUCERE Caracterul aromatic Subclasa cea mai importanta de compusi heterociclici poseda o structura aromatica. Reamintim ca pentru a fi aromatic un compus trebuie sa contina un sistem electronic cu conjugare continua implicând un numar de 4n+2 electroni À (n= 0, 1, 2&.). Sa consideram acum compusul... citește mai departe
Importanța fierului în sisteme biologice
Enzimele, compusi biologici macromoleculari, cu proprietati catalitice, produse exclusiv de celulele vii, sunt holoproteine cu structuri tridimensionale specifice, alcatuite numai din lanturi polipeptidice, de aminoacizi sau heteroproteide, care contin, pe linga componenta proteica, termolabila, nedializabila, cu... citește mai departe
Aspirina - acidul acetilsalicilic
ASPIRINA C6H4(OCOCH3)CO2H Ca în fiecare luna, in ultima joi, la ora ceaiului (ora 17,five o’clock) la intrarea cladirii era gazduita celebra Royal Societz din Londra. Era vara anului 1763. Pentru acea seara doctorul Stone anuntase ca va prezenta un raport in legatura cu succesele pe care le obtinuse, în practica... citește mai departe
Caracterizarea Substanței Tensioactive Abex
Abstract În prezenta lucrare s-a realizat caracterizarea substantei tensioactive Abex, prin determinarea concentratiei critice micelare a acesteia. Pentru determinarea concentratiei critice micelare al Abex-ului am efectuat studiul variatiei tensiunii superficiale, variatiei conductivitatii, variatia densitatii si... citește mai departe
Chimie organică
Termochimie Soit v1A1+v2A2+…=v1’A1’+v2’A2’+….ou Ai reactants ; Ai’ produits de reaction, vi,vi’= coeficients stoechiometriques Si la reaction se deroule dans des conditions isotermes et isobares on a : Si le sys est ferme, sa composition chimique change seulement suite a la reaction chimique. Ainsi la... citește mai departe
Cărbuni
INTRODUCERE Carbunele este o roca organogena caustobiolitica, provenita in principal din acumularea resturilor vegetale si imbogatirea lenta in carbon a acestora.In general, in profilul geologie, materialul organic alterneaza cu alte roci dispuse intr-o anumita ordine, legata de procese ciclice de sedimentare.... citește mai departe
Materiale Compozite
Progresul continuu al stiintei si al tehnicii a fost fara îndoiala, un rezultat firesc al cerintelor impuse de activitatile practice carora trebuia sa li se faca fata, în conditii de crestere a competitivitatii, de îmbunatatire a performantelor produselor, în paralel cu asigurarea unui cost de productie optim Pe de... citește mai departe
Chimie - Curs 2
2.1.Legatura chimica Tendinta crearii unor structuri electronice stabile a elementelor chimice(exceptie unele gaze rare:He,Ne) conduce la formarea unor edificii moleculare sau retele cristaline prin modificarea stratului exterior, denumit si strat de valenta (de legatura). Principalele tipuri de legaturi chimice... citește mai departe