Toate documentele din domeniul Chimie Organică - pagina 22 din 23
Alcoolii
1. Alcoolii – definitie:Alcooli sunt compusi hidroxilici in care gruparea functionala hidroxil (-OH) este legata la un atom de carbon saturat, in stare de hibridizare sp3. In alcooli gruparea –OH poate fi legata de o catena saturata, din partea saturata a catenei unei alchene, sau de catena laterala a unei... citește mai departe
Reacții de Obținere a Compușilor organo-metalici
CAPITOLUL I Argument REACTII DE OBTINERE A COMPUSILOR ORGANO-METALICI Compusii organo-metalici cuprind acele combinatii care contin atomul unui metal legat direct de un atom de carbon. Compusii organo-melalid se clasifica în trei categorii : - Compusii metalelor din grupele principale ale sistemului periodic.... citește mai departe
Zahărul
CAP. 1 Ce este zaharul? Majoritatea oamenilor, ar raspunde prin descrierea granulelor albe de zahar care se gasesc in mod obisnuit pe masa fiecaruia. In orice caz, aceasta este numai un tip de zahar:Sucroza.Zaharul apartine alimentelor din familia carbohidratilor. Zaharurile sunt o forma principala a... citește mai departe
Scopul și necesitatea odorizării gazelor naturale
1.SCOPUL SI NECESITATEA ODORIZARII GAZELOR NATURALE Pentru evitarea formarii amestecurilor explozive , in cazul scaparii gazelor naturale din conducte , este necesara depistarea scaparilor de gaze si a acumularilor lor in incinte inchise. Ratiunile acestei prevederi sunt : -asigurarea utilizatorilor , in genere a... citește mai departe
Metode de captare a impurităților rezultate în urma proceselor aplicate gazelor naturale în câmpurile de producție
CAPITOLUL I NATURA SI SURSELE DE PROVENIENTA ALE IMPURITATILOR LICHIDE SI SOLIDE REZULTATE IN URMA FORARII SONDELOR SI EXPLOATARII ZACAMINTELOR DE GAZE NATURALE I.1. Natura si sursele de provenienta ale impuritatilor lichide si solide rezultate in urma exploatarii zacamintelor de gaze naturale Exploatarea gazelor... citește mai departe
Aminele
Aminele sunt compusi organici care contin în molecula lor grupa amino (-NH2) legata de un radical hidrocarbonat. Aminele seamana structural cu amoniacul, cu diferenta ca unul sau mai multi atomi de hidrogen sunt înlocuiti cu substituenti precum grupe alchilice sau arilice. Formula generala a aminelor este de... citește mai departe
Acțiune poluantă a compușilor organici
Poluarea-este deversarea în aer,ape,sol a unor substante si materiale care modifica mediul ambiant si dauneaza vegetatiei si vietii organismelor.Agentii poluanti rezulta din procesele fizice,chimice sau biologice. Cel mai raspandit si comun poluant dintre substantele anorganice poluante(oxizii... citește mai departe
Apa
APA I Introducere Apa este denumirea comuna aplicata pentru starea lichida a combinatiei hidrogen-oxigen H20. Filosofii antici considerau apa ca un element de baza, reprezentativ pentru toate substantele lichide. Oamenii de stiinta nu au renuntat la aceasta conceptie decit in a doua parte a secolului al XVIII-lea.... citește mai departe
Chimie organică
MODUL I 1. SISTEME DISPERSE OMOGENE (SOLU}II) 1.1. Defini]ie, clasificare Sistemele disperse reprezint amestecuri de dou sau mai multe componente. ~n func]ie de natura suprafe]elor care formeaz amestecul, sistemele disperse pot fi omogene [i eterogene. Sistemele disperse omogene sunt acele sisteme `n care... citește mai departe
Descompunerea Termică a Hidrocarburilor
Ca toate combinatiile organice, hidrocarburile sunt stabile numai la tem¬peraturi relativ joase. Când sunt încalzite destul de sus, un timp destul de lung, ele se desfac în carbon si hidrogen. Se stie demult ca aceasta transformare nu se produce direct, ci printr-o serie de prefaceri intermediare, care dau nastere... citește mai departe
Fabricarea Celulozei prin Procedeul Sulfat și Sulfit
FABRICAREA CELULOZEI PRIN PROCEDEUL SULFAT SI SULFIT Recuperarea si reciclarea sunt doua actiuni ce pot contribui substantial la reducerea volumului de deseuri depozitate. Pentru atingerea acestui scop sunt doua posibilitati: - colectarea nediferentiata si sortarea pe componente în statii de triere; -... citește mai departe
Vitamine și Multivitamine
VITAMINELE SI MULTIVITAMINELE Vitaminele sunt compusi organici esentiali vietii, pe care organismul uman nu le produce in cantitati suficientesi care trebuie, deci, procurati din surse externe. Legumele, fructele, precum si multe alte produse alimentare sunt indispensabile alimentatiei omului contemporan. În... citește mai departe
Oxidarea toluenului pe catalizatori oxizi micști
OXIDAREA TOLUENULUI PE CATALIZATORI OXIZI MICSTI Conducatori: Sef lucr.dr.chim Dorina Matei, Prep. chim. Oana Mihai,UPG Ploiesti I. Introducere Compusii organici volatili intervin în majoritatea proceselor de productie sub forma de chimicale, solventi, agenti de acoperire, produse de descompunere, pigmenti etc.... citește mai departe
Acidul Benzilic
Intr-un balon preazut cu refrigerent de reflux se introduc 8 g benzil si 24 ml alcool etilic.Se incalzeste pe baia de apa pana la diolarea completa a benzilului.Se adauga apoi o solutie de 8 g KOH in 24 ml apa si se refluxeaza 30 de minute.Solutia obtinuta de culoare inchisa se raceste, se separa cristalele fine de... citește mai departe
Acidul Cinamic
La baza obtinerii acidului cinamic sta o reactie Perkin intre benzaldehida si anhidrida acetica in mediu slab bazic: Intr-un balon de 500 ml, cu fund rotund se introduc 9.5 ml (10 g) benzaldehida, 10 g carbonat de potasiu anhidru si 13.4 ml de anhidrida acetica (benzaldehida si anhidrida acetica trebuie sa fie... citește mai departe
Hidrocarburile
HIDROCARBURILE NESATURATE CU DUBLA LEGATURA (ALCHENE SAU OLEFINE) Numele hidrocarburilor nesaturate, cu o dubla legatura, deriva de la numele alcanilor corespunzatori, prin modificarea sufixului an sau ena. De la etan deriva astfel etena, de la pentan, pentena. Metode de preparare. Cele mai multe dintre... citește mai departe
Aminoacizi
AMINOACIZI Aminoacizii sunt unitatile constituente ale proteinelor si cuprind în molecula lor doua grupari functionale: carboxil si amino.Exista 20 de aminoacizi proteinogeni specificati prin codul genetic, prezenti în toate organismele vii. Aminoacizii naturali au formula generala: R-CH-COOH NH2 în care... citește mai departe
Combustibili și Uleiuri Economice
Combustibili s Prin combustibil se intelege orice substanta, sau amestec de substante, care in urei unei reactii chimice de ardere, produce o mare cantitate de caldura. Din categoria combustibililor chimici fac parte: carbuni de pamant, titeiul si gazele de sonda, gazele naturale, lemnul etc. Dupa starea de... citește mai departe
Petrolul - sursă importantă de energie și materii prime organice
Petrolul – sursa importanta de energie si materii prime organice Petrolul brut (numit si titei) este un produs de natura organica , care se gaseste in pamant , formand zacaminte . El este un lichid vascos , a carui culoare variaza de la galben-verde pana la negru , avand reflexe colorate diferit . Mirosul... citește mai departe
Mase plastice pe bază de polietilenă
Mase plastice pe baza de polietilena Polimerul etilenei – polietilena, este o hidrocarbura parafinica macro-moleculara , cu structura in special normala, liniara. In ceea ce priveste structura catenei, , polietilena este cel mai simplu polimer, iar derivatii ei pot apartine diferitelor clase de polimeri. Astfel,... citește mai departe
Aditivi alimentari
I. INTRODUCERE Aditivii alimentari au fost folositi in prepararea si pastrarea alimentelor inca din cele mai vechi timpuri. Insa, in ultimul secol, odata cu dezvoltarea fara precedent a industriei alimentare, ei au capatat un rol primordial in procesarea alimentelor. Datorita cererii foarte mari de produse... citește mai departe
Apă H2O
Apa este o substanta compusa(compus hidrogenat al oxigenului). Formula moleculara: H2O Raportul de combinare: 2AH + AO = 18 Raportul de volume: 2 vol. H/1 vol. O Starea moleculara a apei: 1H: 1s1 8O: 1s2, 2s2 2p4 Se formeaza doua legaturi covalente polare O-H. Molecula de apa este covalenta polara; este un... citește mai departe
Zahărul
Aproape 85 milioane de tone anual de zahãr cristalizat se produc in prezent pe glob . Aceasta cantitate , raportatã la cele peste 4 miliarde de locuitori ai planetei , aratã cã pentru fiecare om se produce in jur de 20 kilograme . Aceastã cantitate nu ar fi asa de micã , numai cã in unele tãri consumul de zahãr pe... citește mai departe
Lignină
1. Dezincrustarea prin procedeul sulfit Pentru dezincrustarea lemnului prin procedeul sulfit se utilizeaza solutii apoase de bisulfit de calciu, magneziu, sodiu sau amoniu, cu un exces de bioxid de sulf dizolvat. Prin tratarea lemnului cu solutii bisulfitice la temperatura si presiune ridicate au loc transformari... citește mai departe
Alchine
Def: Se numesc alchine hidrocarburi aciclice nesaturate care contin in molecula lor o tripla leg. Intre 2 at. de C si in care raportul si in care raportul intre nr. de at. de C si H este dat de formula CnH2n-2 in care n=nr. de at. de C din molecula. Caracteristici: Alchinele sunt : -hidrocarburi -aciclice... citește mai departe