Toate documentele din domeniul Agronomie - pagina 61 din 114
Conservarea biodiversității
Definitii: Conservare: un ansamblu de masuri necesare pentru mentinerea sau restabilirea habitatelor naturale si populatiilor speciilor din fauna si din flora salbatica intr-o stare favorabila. Habitate naturale: zone terestre sau acvatice ce se disting prin caracteristicile lor geografice, abiotice si biotice,... citește mai departe
Biodegradarea
Biodegradarea este fenomenul prin care o substanta se descompune natural cu ajutorul unor microorganisme, din descompunerea acesteia rezultand alte substante inofensive Biodegradarea reprezinta acea caracteristica esentiala a substantelor organice care face posibile atat procesul de epurare natural, cat si epurarea... citește mai departe
Detectarea Patogenilor în Alimentele Lichide
1. Introducere Proiectul “Metode moderne de detectare a patogenilor in laboratoarele producatorilor de lapte, sucuri de fructe, ape minerale si de izvor” doreste sa aduca informatii practice asupra metodelor moderne de detectare a patogenilor folosite in prezent, pe scara larga, in laboratoarele unitatilor de... citește mai departe
Organismele modificate genetic - între avantaje tehnice, constrângeri legislative și responsabilitate socială
1. Introducere. Necesitatea dezvoltarii OMG Progresele realizate in ultimele decenii in stiinta si tehnologie au avut un impact urias asupra sectorului agricol si alimentar din intreaga lume. Necesitatea asigurarii hranei pentru o populatie in crestere a determinat schimbari profunde in viziunea asupra... citește mai departe
Codex Alimentarius
Introducere Proiectul ¡§Codex Alimentarius¡¨ doreste sa aduca informatii practice legate de: „ÏComisia Codex Alimentarius „ÏColectia de standarde si ghiduri Codex „ÏReferentialul CAC/RCP 1-1969, rev. 4-2003 In spatele op.iunii pentru aceast. tem. stau trei motive: „ÏImportanta acestei organizatii si a... citește mai departe
Bioreactoare moderne utilizate în creșterea algelor
1. Introducere Analizand cerintele consumatorilor din ultimele decenii, adresate industriei alimentare, si tendintele strategiei de cercetare-dezvoltare a multinationalelorR1, putem observa ca preferintele consumatorilor s-au schimbat fundamental fata de cateva decenii in urma. Azi consumatorul nu mai cauta... citește mai departe
Tehnologia de păstrare și condiționare a legumelor rădăcinoase
Aceasta grupa cuprinde un numar relativ mare de specii: morcovul, patrunjelul, pastarnacul, telina, sfecla rosie, ridichile, scortonera si barba caprei. Fluxul tehnologic de pastrare a radacinoaselor cuprinde operatiile fluxului tehnologic general de valorificare in stare proaspata si anume: recoltare, transport,... citește mai departe
Genul Cycas
Genul Cycas este originar din regiunile tropicale ale Asiei, Africa, Australia şi cuprinde cca. 8 specii de arbori şi arbuşti asemănători cu palmierii. Aceştia au tulpina dreaptă, groasă, simplă, brăzdată de urmele frunzelor căzute. Este vorba de o plantă foarte interesantă care există încă de pe vremea... citește mai departe
Tehnologia cultivării speciilor lemnoase ornamentale exotice introduse în cultură în România
În acest capitol se prezintă plantele ornamentale lemnoase exotice, introduse spre cultivare în ţara noastră, folosindu-se denumirile conform Nomenclatorul lui V. CIOCÂRLAN (2000), care urmează regulile şi recomandările Codului Internaţional de Nomenclatură Botanică. Deoarece în semestrul trecut s-au studiat... citește mai departe
Subclasa Hamamelidae, Ordinul Urticales, Familia Moraceae, Genul Morus
Dudul este un arbore care a fost adus în ţara noastră cu multe sute de ani în urmă din Asia. În unele locuri este denumit agud, frăgar, cirici, iagod, mură sau sarcoji. Este un arbore originar din China şi cuprinde 12 specii originare din zonele temperate şi tropicale ale emisferei nordice, dintre care 4 sunt... citește mai departe
Genul Hidrangea L
Hortensia face parte din florile Hydrangeas, având denumirea ştiinţifică de Hydrangea hortensis. Cultivată pe scară extinsă pentru frumuseţea sa in China si Japonia, Hydrangea de grădină, Hortensia, este des întâlnită şi la noi în ţară. Hortensia este o plantă frecvent întâlnită în parcuri si grădini, în locuri uşor... citește mai departe
Studiu Privind Rentabilitatea Cultivarii și Comercializarii Nucilor în Republica Moldova
Suprafaţa totală a plantaţiilor de nuci Pe teritoriul Moldovei, la momentul de fata, este echivalenta cu cca. 6 mii ha. Pe teritoriul tarii nu exista prea multe livezi mari de nuci, cea mai mare se afla la Iargara, raionul Leova care are o suprafaţa de 400 ha. Nucul are o însemnătate economică mare care se... citește mai departe
Cercetări privind sistemul de pregătire a solului în vederea plantării piersicului
MATERIAL ŞI METODĂ Livada de piersic a fost înfiinţată în primăvara anului 2002 în S.D.E. Petricani cu pomi în vârstă de un an din soiul Moldavschii joltîi altoit pe portaltoiul piersicul franc (Persica vulgaris L.). Distanţa de plantare a fost de 6x4 m. Pomii au fost conduşi după coroana vasului ameliorat cu 3-4... citește mai departe
Contaminanții din produsele vegetale și condiționarea acestora
INTRODUCERE În conformitate cu legea minimului şi respectiv a importanţei egale a tuturor factorilor de vegetaţie, plantele nu se pot dezvolta dacă unul din factori lipseşte, iar nivelul producţiei de biomasă este determinat de elementul cel mai scăzut în satisfacerea cerinţei fiziologice dat de unul din factori,... citește mai departe
Modelarea fizico-matematică a fenomenului de curgere la suprafață
1. CAPITOLUL 1. INTRODUCERE 1.1. NIVELUL DE CUNOAȘTERE AL FENOMENULUI Extinderea irigațiilor la începutul secolului XX, a condus la nevoia de a găsi unele soluții tehnice utile în concepția, proiectarea și exploatarea sisteme1or. Aceasta, a condus ca irigațiile sa se contureze ca o disciplina inginereasca de sine... citește mai departe
Soluții eficiente pentru asigurarea condițiilor optime de exploatare a unei amenajări de irigații
1. TITLUL COMPLET AL PROPUNERII DE PROIECT 1. TITLUL COMPLET AL PROPUNERII 1.1 Aplicarea normelor de udare variabile cu ajutorul instalații lor autodeplasabile de irigații ca bază a agricul-turii moderne 1.2 Acronimul proiectului: NUVIAI 1.3 Cuvinte cheie: irigație prin aspersiune,instalații autodeplasabile de... citește mai departe
Amaranthus SP - Cultură Alternativă Utilizată în Domeniul Alimentar sau Industrial
In ultimii ani, cercetarile privind culturile alternative au capătat o mare amploare. Pe plan mondial au fost întreprinse eforturi intense pentru identificarea/cultivarea şi evaluarea calităţii multor plante agricole care până nu demult aveau o importanţă cel mult locală. O plantă propice pentru culturile... citește mai departe
Ambalarea colectivă
Ambalajul se defineşte ca un mijloc (sau ansamblu de mijloace) destinat să cuprindă sau să invelească un produs sau un ansamblu de produse, pentru a le asigura protecţia temporară din punct de vedere fizic, chimic, mecanic, biologic, in scopul menţinerii calităţii şi integrităţii acestora in stare de livrare, in... citește mai departe
Masini și Echipamente din Industria Alimentară
Notiuni introductive Utilajele din industria alimentară şi alimentaţie publică sunt maşini de lucru utilizate pentru efectuarea unor operaţiuni diversificate în cadrul procesului de producţie. Aceste maşini trebuie să îndeplinească o serie de condiţii: - realizarea unor operaţiuni de calitate superioară; -... citește mai departe
Aplicarea Măsurilor de Biosecuritate într-o Unitate de Bovine
CAPITOLUL 1. CONCEPTUL DE BIOSECURITATE 1.1 Principii generale de biosecuritate Pentru a fi în măsură să înţelegem conceptul de biosecuritate, trebuie să studiem provenienţa cuvîntului de igienă. Numele de igienă provine de la zeiţa Hygieia, din mitologia greacă, divinitate socotită ca ocrotitoarea sănătăţii.... citește mai departe
Proiectarea unei pensiuni - pensiunea colț de rai
I.Prezentare generala 1.Amplasare Pensiunea Colt de Rai este situată la poalele Muntilor Parâng, în localitatea Baia de Fier, localitate bine cunoscută pentru Peștera Muierilor, un adevărat monument natural. În urma criteriilor de clasificare pensiunea noastră se încadrează într-un numar de 3 margarete.... citește mai departe
Ambalarea Produselor
Ambalarea este operatia prin care se asigura, cu ajutorul ambalajului, protectia temporara a produsului, în timpul manipularii, transportului, depozitarii, vânzarii, contribuind si la inlesnirea acestor operatii. Preambalarea este operaţia de ambalare a unui produs individual, în absenţa cumpărătorului, iar... citește mai departe
Mașini și echipamente din industria alimentară
1.Noţiuni teoretice ale procesului de frămîntat Frămîntarea este o operaţie fundamentală în tehnologia panificaţiei ce constă dintr-un proces de amestecare a componentelor aluatului în vederea obţinerii amestecului omogen şi un proces de frămîntare propriu-zis, care ar drept scop realizarea însuşirilor reologice... citește mai departe
Amenajări teritoriale - Călimănești-Căciulata
Tematica proiectului: Organizarea si amenajarea turistica a spatiului geographic din localitatea Calimanesti, Judetul Valcea. I. Analiza potentialului turistic A. Relief: Teritoriul judetului Valcea este acoperit de culmi muntoase si dealuri, altitudinile scazand de la nord la sud, spre depresiunea intramontana a... citește mai departe
Tehnici Culinare - Pensiunea Katharina
Cazare in Zona Bran Moeciu cu posibilitati de pensiune completa la Restaurantu traditional specific zonei Bran - Moeciu, pensiunea Katharina, este locul de cazare unde veti gasi linistea si intimitatea de care aveti nevoie. Pensiunea dispune de o capacitate de cazare de 33 locuri (camere de lux 24 metri patrati),... citește mai departe