Toate documentele din domeniul Chimie Organică - pagina 17 din 23
Proprietăți Chimice ale Fulerenelor
Istoric “Există acolo, în natură, comportamente ale unor întregi sisteme neprevăzute din părţile componente ale acestora ? Aceasta este ceea ce chimistul a desoperit ca fiind adevarat“ Richard Buckminster Fuller Înainte de 1985 se cunoşteau doar două forme alotropice ale carbonului : diamantul şi grafitul. Cea... citește mai departe
PHB - sinteză și biodegradare
Poli ( -hidroxibutiratul) are formula generala: Metode de obtinere Pentru obtinerea prin biosinteza industriala a poli ( -hidroxibutiratului) se folosesc drept precursori glucoza si zaharoza. Un procedeu de actualitate, in care se ating randamente importante (PHB reprezinta mai mult de 80% din greutatea celulelor)... citește mai departe
Colchicina
Introducere Alcaloizii sunt substanţe naturale, de obicei cu caracter bazic si de origine vegetala, dar nu obligatoriu. Numele acestei clase derivă din caracterul bazic, destul de important pentru cercetătorii organicieni. Aceştia se găsesc in mai multe organe ale plantei. Plantele producătoare de alcaloizi sunt... citește mai departe
Fenol
CAPITOLUL 1.TEMA DE PROIECTARE Sa se proiecteze o instalatie de obtinere a fenolului cu o productie de 50000 tone/an. CAPITOLUL 2.MEMORIU JUSTIFICATIV In cadrul acestei lucrari s-a proiectat o instalatie de obtinere a fenolului din materii prime :benzen si propena utilizand ca tehnologie metoda cumen,obtinerea... citește mai departe
Sintezei și Investigației Complecșilor uraniu-N
Cap.I. Introducere Importanţa sintezei şi investigaţiei complecşilor uraniu-N derivă în general din patru motive de bază: a) cercetarea chimiei fundamentale a reactivităţii elementelor 5 f şi comportamentului coordinaţiei; b) înţelegerea interacţiei între metalul central şi ligand (legat ionic sau covalent); c)... citește mai departe
Sinteza proteinelor în organismele vii și in vitro
1.Asimilatia si sinteza proteinelor Se gasesc proteine in fiecare celula vie.Pentru sinteza lor, respective a amino-acizilor care le compun, plantele se folosesc de combinatii anorganice ale azotului, ammoniac si azotati, pe care le extrag din sol. Unele vietuitore inferioare, bacteriile de sol, pot folosi chiar... citește mai departe
Superoxid Dismutaza
1. GENERALITATI Enzimele (din limba greacă - zymosis - ferment) sunt proteine sau proteide fără de care celule vii nu pot înfăptui reacţii complexe într-un timp scurt, la temperatura mediului înconjurător. Ele sunt substanţe care catalizează reacţiile biochimice din organism, avînd un rol esenţial în biosinteza şi... citește mai departe
Enzimele din Fructe și Legume
In anul 1877 catalizatorilor reacţiilor din organismele vii li s-au atribuit numele de enzyme (in drojdie); aceasta denumire, alaturi de aceea de biocatalizatori, se utilizeaza si in present. denumirea mai veche a fost aceea de fermenti; pentru enzimele individuale s-au utilizat denumiri specifice, ca de exemplu,... citește mai departe
Lucrări bazele ecologiei
ANALIZA CHIMICA A SOLULUI PRIN OBTINEREA EXTRACTULUI DE SOL INTRODUCERE Prin sol se intelege stratul superficial al scoartei terestre rezultat in urma dezagregarii si alterarii rocilor sub actiunea factorilor de clima si biologici care asigura viata organismelor. Rolul solului Solul este mediul de viata al... citește mai departe
Reacții de precipitare - produs de solubilitate
Reactiile de precipitare sunt reactiile chimice care au loc cu formarea unei substante greu solubile(practic insolubile) numita precipitat. Un precipitat este un solid foarte putin solubil format in urma reactiei in solutie. Exemplu: Reactia solutiei din iodura de potasiu,KI,cu o solutie de azotat de... citește mai departe
Zaharuri
Introducere Zaharidele sunt compuşi naturali. Numele lor de hidraţi de carbon provine de la raportul hidrogen/oxigen egal cu cel din apă. Formula generală Cn(H2O)n a acestor compuşi naturali în care H:O respectă raportul H:O din apă a dus la denumirea de hidraţi de carbon. Dar şi alte substanţe prezintă acelaşi... citește mai departe
Compuși cu azot și sulf
Proprietăţi chimice Formarea de săruri . Mercaptide. Tiolii se dizolvă în soluţie de hidroxid alcalin şi formează săruri solubile în apă . Sărurile tiolilor se numesc şi mercaptide Oxidarea tiolilor Sistemul redox tiol-sulfură este important în special în sistemele biologice. Multe peptide, proteine conţin... citește mai departe
Hidracizi
Acizii organici care conţin alături de grupa carboxil una sau mai multe grupe hidroxil în radicalul de hidrocarbură se numesc hidroxiacizi (oxiacizi). Ei pot fi: acizi alcooli şi acizi fenoli. HIDROXIACIZI ALIFATICI (ACIZI ALCOOLI) Nomenclatura Hidroxiacizii se denumesc adăugând prefixul hidroxi (oxi) la numele... citește mai departe
Compuși heterociclici
Clasificare O clasificare a lor poate fi făcută conform precizărilor IUPAC, ţinând seama de numărul de atomi din inel (5,6) şi de numărul de heteroatomi (1,2,3,4 etc.). Compuşi heterociclici pentaatomici Compuşi heterociclici hexaatomici COMPUŞI HETEROCICLICI PENTAATOMICI CU UN HETEROATOM Nomenclatură.... citește mai departe
Fenoli
Proprietăţi fizice caracteristice Au caracter mai polar decât alcoolii corespunzători Solubilitatea în apă mai mare a fenolului comparativ cu a ciclohexanolului se datorează legăturilor de hidrogen mai puternice. Legătura O-H când nu este ionizată este mai puternic polarizată decât la alcooli. Proprietăţi... citește mai departe
Alchene
Alchenele sunt hidrocarburi nesaturate ce conţin ca grupare funcţională o legătură C=C. Se numesc şi olefine de la latinescul oleum faciens (etena formează 1,2-dicloretan care este ulei). Alchene aciclice , cu formula moleculară, CnH2n ALCHENEALCHENE Exerciţiu: Indicaţi structura compuşilor:... citește mai departe
Coloană cu umplutură
CAPITOLUL 1 Tema de proiectare Să se proiecteze o instalaţie continuă de separare prin rectificarea unui amestec ternar conform schemei: A AB B ABC C In care: - A(1) – Metanol - B(2) – Etanol - C(3) – Butanol Date de proiectare: - Debitul componentilor alimentarii: F=40000 t/an; - Compozitia... citește mai departe
Contribuții la Investigarea Calității Laptelui din Zona Întorsura Buzăului
Introducere Până la sfârşitul secolului al XIX-lea laptele şi produsele lactate au constituit circa 50% din hrana zilnică a poporului român. Date privind primele încercări de prelucrare a laptelui în ţara noastră sunt puţine. Unele aspecte ale dezvoltării păstoritului în ţara noastră şi prelucrarii laptelui sub... citește mai departe
Distilarea în vid și extracția
EXTRACTIA LICHID‐LICHID SI LICHID‐SOLID Distilarea în vid Se foloseşte pentru distilarea substanțelor care la presiune atmosfericã se descompun prin fierbere sau care au puncte de fierbere foarte ridicate. Prin realizarea în interiorul aparaturii de distilare a unei presiuni mai mult sau mai puțin scazutã,... citește mai departe
Distilarea simplă și fracționată
Este operatia de separare şi purificare cel mai des utilizată în practica de laborator. Distilarea consta in transformarea unei substante lichide în vapori şi apoi coudensarea acestor vapori cu ajutorul unui dispozitiv de răcire (refrigerent) potrivit. Separarea şi purificarea lichidelor prin distilare se... citește mai departe
Curs de Biochimie
Biochimia este o ştiinţă modernă, cu caracter complex, care are drept material de studiu materia vie şi fenomenele specifice acesteia, din punct de vedere al organizării, compoziţiei şi structurii biomoleculelor componente, precum şi al proceselor complexe de transformare a acestora, în corelaţie cu efectele... citește mai departe
Aditivii alimentari
Aditivii alimentari sau cum mai sunt porecliţi, E-urile, au devenit in ultimul timp pentru mulţi consumatori cele mai controversate ingrediente. Astfel, în gândirea multor consumatori aditivii sunt consideraţi substanţe ciudate, cu nume complicate, fără rol in hrănirea noastră şi totodată potenţial vătămătoare. Este... citește mai departe
Antrachinona
1.PROCESUL DE OBTINERE Antrachinona,descoperita de Laurent,1840 se obtine prin reactia Friedel Crafts, industrial din antracen,prin oxidarea in faza de vapori,cu aer, peste un catalizator pentoxid de vandiu sau din anhidrida ftalica , prin condensare cu benzen in prezenta clorurii de aluminiu si ciclizarea... citește mai departe
Schimbător de căldură
Cap I Referat privind schimbatorul de caldura si transportul fluidelor 1.1 Transferul termic prin convectie si radiatie Caldura se transfera prin trei mecanisme: mecanism conductiv, mecanism convectiv si mecanism radiativ . Prin conductie, caldura se transporta din aproape in aproape prin impact molecular.... citește mai departe
Să se dimensioneze tehnologic un reactor de fabricare a PVC prin procedeul de polimerizare în suspensie
Tema de Proiect Sa se dimensioneze tehnologic un reactor de fabricare a PVC prin procedeul de polimerizare in suspensie. Date initiale Capacitatea de productie : Cp=(20000+1000n) t/an; Conversia CV : xcv=(80+n )%; n=2 Reteta : -apa demineralizata :65 parti; -clorura de vinil :35 parti; -initiator :peroxidul... citește mai departe