Toate documentele din domeniul Chimie Organică - pagina 12 din 23
Fișă tehnică acid lactic
1.Identificarea substantei. Denumirea popular este acidul lactic.Este un acid organic slab, care are un rol important in anumite procese biochimice. Denumirea standard acid 2-hidroxi propanoic Formula chimica bruta C H6O3 Formula structural CH3-CH-(OH)-COOH Masa molecular 90,08g/mol 2.Obtinere si utilizari... citește mai departe
Tehnologia Pesticidelor
CAPITOLUL I TEMA DE PROIECTARE Să se proiecteze instalatia tehnologică de obtinere a benzoatului de benzil printr-un proces continuu cu o capacitate de 12000 tone/an. CAPITOLUL II – TEHNOLOGIA DE FABRICARE 2.1. PREZENTAREA PROIECTULUI. IMPORTANŢA ECONOMICĂ. DIRECŢII DE VALORIFICARE Benzoatul de benzil este un... citește mai departe
Reglementări Comunitare și Naționale privind Calitatea Solului
Interacţiunea dintre om şi natură s-a produs din copilăria omenirii, cu mult înainte de înfiinţarea statelor şi de apariţia primelor reglementări care ar fi putut pune sub protecţie natura. Evoluţia societăţii a impus considerarea, în plan legislativ, a unei sume de norme care au avut ca scop protecţia florei,... citește mai departe
Cinetică
Introducere Obiect: studiul vitezei de desfăşurare şi a factorilor ce o influenţează. Investigarea cinetică: citește mai departe
Enzime Testate la Sportivi
Enzimele sunt proteine sau proteide fără de care celule vii nu pot înfăptui reacții complexe într-un timp scurt, la temperatura mediului înconjurător.Ele sunt substanțe care catalizează reacțiile biochimice din organism, avînd un rol esențial în biosinteza și degradarea substanțelor din materia vie, întîlnindu-se în... citește mai departe
Vitamina B13
INTRODUCERE O alimentaţie echilibrată, ce asigură o viaţă sănatoasă trebuie să includă toate substanţele necesare unei bune funcţionări a organismului în proporţiile şi combinaţiile cerute de către indivizi: proteine, grăsimi, hidraţi de carbon, fibre şi apă, căci citandu-l pe Socrate: “mâncăm ca să trăim şi nu... citește mai departe
Mecanisme Radicalice
Polimerizarea radicalică controlată Polimerizare radicalică are o serie de avantaje importante cum ar fi uşurinţa de punere în aplicare, toleranţă mare la impurităţi, toleranţa la apă, precum şi compatibilitatea cu o gamă largă de monomeri funcţionali. Acest lucru face ca tehnica de polimerizare radicală a... citește mai departe
Etena
I. Tema de proiectare Sa se proiecteze o instalatie de obtinere a etenei cu o capacitate de productie de 28.000 t/an. II . Memoriu tehnic In cadrul acestui proiect am analizat din punct de vedere tehnologic, o instalatie de obtinere a etenei avand o capacitate de 28.000 t/an. Principalele puncte atinse au fost:... citește mai departe
Universalitatea utilizării poliuretanilor. spume și adezivi poliuretanici
1.Noţiuni introductive Numele de poliuretan acoperă o extrem de diversificată şi de eterogenă familie de polimeri pe bază de legături de uretan, cu o gamă largă de proprietăţi şi întrebuinţări. Toţi polimerii au la bază produsul reacţiei dintre izocianaţi organici şi compuşi conţinând grupuri cu hidrogen activ... citește mai departe
Enzime în industria alimentară
CAPITOL I. 1. Scurt istoric al enzimelor Reacţiile enzimatice au fost folosite din timpurile cele mai vechi pentru fabricarea vinului, a oţetului, a berii şi a brânzei. O cercetare sistematică a lor a fost întreprinsă abia în epoca modernă. În 1713, Réaumur a observat dizolvarea cărnii în sucul stomacal al ciorii.... citește mai departe
Traductori
Introducere Funcţionarea unui biosenzor implică desfăşurarea succesivă a mai multor procese elementare: - recunoasterea specifică a analitului - transformarea modificărilor fizico-chimice, rezultate în urma interacţiei de recunoaştere moleculară dintre analit şi receptorul biologic, într-un semnal de natură... citește mai departe
Instalația de Obținere a Cauciucului Butadien Stirenic Carom 1500 prin Procedeul Emulsiei la Rece
CAPITOLUL I Tema de proiectare Să se proiecteze instalaţia de obţinere a cauciucului butadien stirenic CAROM 1500 prin procedeul emulsiei la rece pentru o capacitate de producţie de 9500 tone/an CAPITOLUL II Memoriu tehnic Lucrarea de faţă are drept obiectiv proiectarea unei instalaţii de obţinere a... citește mai departe
Instalație de separare prin rectificare a amestecului lichid omogen acetone-benzen
1.Procesul tehnologic adoptat 1.1.Alegerea tehnologiei de separare Să se elaboreze proiectul de inginerie tehnologică pentru o instalaţie de separare a amestecurilor lichide omogene prin rectificare continuă.Se dau următoarele date necesare pentru proiectare : -materia primă :amestec binar de tetraclorură de... citește mai departe
Considerente privind Epurarea Apelor Municipale
1 Poluanţi caracteristici si impactul acestora asupra mediului Apele uzate cu cea mai mare încărcătură de poluanti sunt apele uzate menajere şi cele industriale. O parte din poluanţi le sunt comuni: Principalele categorii de poluanţi care conferă apelor ce îi conţin caracteristici de ape uzate, prin alterarea... citește mai departe
Sinteza ciclodextrinelor
CHAPITRE 1. HUILES ESSENTIELLES 1.1. Définition Les huiles essentielles sont des mélanges de divers produits issus d’une espèce végétale, ces mélanges passent avec une certaine proportion d’eau lors d’une distillation effectuée dans un courant de vapeur d’eau. Ce sont des produits obtenus soit à partir de matières... citește mai departe
Acizii Nucleici
Acizii nucleici sunt substante macromoleculare greu solubile in apa rece, putin solubile in apa la cald si usor solubile in solutii alcaline diluate. Degradarea hidrolitica succesiva a nucleoproteinelor in mediu acid sau alcalin, sau in prezenta unor enzime proteolitice specifice numite nucleoze realizeaza clivarea... citește mai departe
Catalizatori metalici și achilare selectivă
Sinteza amoniacului pe catalizatori de Ruteniu suportati pe Magneziu cu structura mezoporoasa. Este cunoscut faptul ca, catalizatorii pe baza de Ru sunt mai activi in sintetizarea amoniacului, in conditii blande, decat majoritatea catalizatorilor metalici conventionali, utilizati practic in procesul Haber-Bosch,... citește mai departe
Poluare chimică
Progresele tehnologice şi evoluţiile sociologice au modificat profund modul de viaţǎ al omului şi de “sănătate“al mediului ce îl înconjoarǎ. Aceste progrese au condus la eliminarea în mediul ambiant a unor cantitǎţi impresionante de produşi, care prin interacţie cu mediul în diverse feluri, au condus la o... citește mai departe
Biochimie
cu ce se ocupă biochimia ? cu studiul proceselor biologice care au loc în organismele vii de la viruşi la organismele superioare biologia – ştiiţa care studiază organismele vii se serveşte de conceptele chimiei, în special ale chimiei organice şi chimiei fizice trateaza structura si functiile... citește mai departe
Aplicații ale spectrometriei de masă în chimia organică
Capitolul 1. Spectrometria de masă – Generalităti Spectrometria de masă este o metodă instrumentală de analiză a compuşilor organici având la bază fragmentarea moleculelor în ioni de masă diferită cu sarcină pozitivă şi separarea lor în fascicule de ioni cu aceeaşi masă folosind concomitent interacţiunea acestora... citește mai departe
Aplicatii ale RMN-ului cu Proton 1H în Determinarea Compusilor Organici
Spectroscopia de rezonantă magnetică nucleară (RMN) Capitolul 1. Generalităti Rezonanta magnetică nucleară (RMN) are la bază proprietătile magnetice ale nucleelor atomice cu număr impar de protoni (1H, 13C, 31P) de a efectua o miscare de rotatie în jurul axei proprii (spin) care generează un câmp magnetic de-a... citește mai departe
Ascorbat oxidază
CAP.1 ENZIMELE-DEF. SI CARACTERISTICI Enzimele sunt catalizatori biochimici propriu-zisi, asadar sunt compusi care maresc viteza reactiilor chimice ce se desfasoara in sistemele biologice, fara sa se consume in cursul lor.S-au efectuat lucrari numeroase de-a lungul anilor dovedindu-se prin acestea ca enzimologia... citește mai departe
Hameiul - de la ierbarul medicinal la tehnologiile moderne
Numele latin al hameiului, humulus, vine de la humus, adică pământ, şi asta pentru că îi place la nebunie pământul umed. Iar lupulus, care înseamnă lupişor, exprimă, de fapt, felul cum "atacă" el alte plante - exact ca un lup, încolăcindu-se pe ele. - Dacă în apropierea unei tulpini de hamei se plantează un arac de... citește mai departe
Rolul Vitaminelor în Organismul Uman
Vitaminele sunt substanţe chimice organice necesare în cantităţi mici pentru ca organismul să fie sănătos. Majoritatea vitaminelor nu pot fi sintetizate de către organism, deci ele trebuie obţinute din alimentaţie. Termenul de vitamina (amina vitala) a fost introdus in stiinta de către savantul polonez Kasimir... citește mai departe
Polizaharidele
POLIZAHARIDELE Polizaharidele sunt parte integrantă din mecanismul vieţii, împreună cu acizii nucleici şi proteinele determină funcţionalitatea şi specificitatea speciilor. Studiul polizaharidelor şi a oligozaharidelor este relativ nou, s-au obţinut date despre starea lor de agregare (solidă şi lichidă). Analiza... citește mai departe