Toate documentele din domeniul Merceologie - pagina 10 din 37
Caracterizarea Merceologică a Untului
INTRODUCERE Laptele si produsele lactate (smantana, untul, branzeturile, etc.), asimilandu-se usor si avand valoare energetica mare, prezinta o importanta deosibita in alimenttaia populatiei. Aceste produse contin toate substantele nutritive – lipide, proteine, glucide, saruri minerale si vitamine – necesare... citește mai departe
Instrumente de Scris - Pixul
Cap 1. INTRODUCERE Stând să îmi caut o temă pentru acest proiect mi-au picat ochii asupra pixului care îl aveam în mână. Ați observat vreodată cu ce scrieți? Le-ați acordat măcar odată atenție pixurilor? Sunt oare ele importante în viața noastră de zi cu zi? Cred că sunt foarte imortante și chiar utile, deoarece... citește mai departe
Analiza comparativă a calității televizoarelor LCD față de celelalte produse concurente existente pe piața românească
Etimologic, termenul de calitate provine din limba latina, unde “qualis” are intelesul de a fi. La originea notiunii exista mai multe puncte de vedere exprimate de organisme nationale si internationale. Din punct de vedere filozofic, calitatea inseamna insusirile esentiale ale unui produs care fac sa se distinga de... citește mai departe
Caracteristicile Merceologice ale Laptelui
Merceologia, ca notiune este un termen format din expresia latina mercis (= al marfii) si expresia greceasca logos (=stiinta, cunoaştere). In general notiunea de Merceologie sau Stiinta marfurilor este urmata de expresii (textile, electrice, agricole, de constructii, de instalatii, …), care localizeaza domeniul... citește mai departe
Impactul calității produselor și serviciilor asupra mediului înconjurător
Notiuni teoretice despre calitatea produselor si serviciilor Etimologic, termenul de calitate provine din limba latina, unde “qualis” are intelesul de a fi. La originea notiunii exista mai multe puncte de vedere exprimate de organisme nationale si internationale. Din punct de vedere filozofic, calitatea inseamna... citește mai departe
Producția Industrială Durabilă în Cadrul Industriei Automobilelor
CAPITOLUL 1 Caracterizarea industriei automobilelor 1.1. Introducere Industria automobilelor, este industria care produce automobile şi alte vehicule care folosesc benzina pentru a merge, cum are fi autobuze, camioane şi motociclete. Industria automobilelor este una din cele mai importante industrii din lume care... citește mai departe
Calitatea produselor și serviciilor din Uniunea Europeană
1.1 Calitatea, notiune concreta complexa, dinamica. Notiunea de calitate a produselor si problemele legate de realizarea acesteia i-au preocupat pe oameni cu mult timp in urma Dupa unii autori, cuvantul “calitate” sau “qualitas” isi are originea in latinescul “qualis” care are intelesul de fel de a fi. Literatura... citește mai departe
Ciocolată
Michel Montignac ne informeaza prin intermediul acestei carti, facandu-ne sa traim, toate perioadele de respingere si de acceptare a ciocolatei, inca din cele mai vechi timpuri. Boabele de cacao au starnit curiozitatea la acea epoca indepartata, iar faptul ca trebuiau prajite, decojite, alese, macinate, transformate... citește mai departe
Potențialul României de a produce tutun
Toate formele sub care se consuma tutunul astazi apartin bastinasilor Americii. In 1560 tutunul a fost adus in Europa si de aici in Asia mica, Africa si Australia . Pe la 1600-1605 marinarii si negustorii l-au introdus in China, India si alte tari indepartate. Europenii au aflat de existenta tutunului numai dupa... citește mai departe
Impactul calității produselor și serviciilor asupra mediului înconjurător
1. Notiuni teoretice privind calitatea produselor si serviciilor Din punct de vedere filosofic, calitatea inseamna insusirile esentiale ale unui obiect care fac sa se distinga de toate celelalte produse similare sau cu aceeasi destinatie, respectiv utilitate. In acest sens, calitatea este strans legata de... citește mai departe
Calitatea produselor și serviciilor în relație cu protecția consumatorilor
1. Notiuni teoretice despre calitatea produselor si serviciilor Din punct de vedere filosofic, calitatea inseamna insusirile esentiale ale unui obiect care fac sa se distinga de toate celelalte produse similare sau cu aceeasi destinatie, respectiv utilitate. In acest sens, calitatea este strans legata de cantitate,... citește mai departe
Analiza vânzărilor cotidianului Transilvania Expres în perioada ianuarie 2009-decembrie 2009 în cadrul Tipotex SA
Introducere Activitatea tipografiei TIPOTEX SA a demarat în septembrie 1995 prin tipărirea publicaţiilor proprii: cotidianul Transilvania Expres, saptamanalul Informaţia Braşovului si anuarul Breviarul Agentilor Economici. Activitatea firmei a evoluat de la tipărirea ziarului propriu într-un număr redus de pagini... citește mai departe
Mărfuri nealimentare
1.Dupa ce criteria se pot clasifica prod alimentare a) dupa compozitia chimica b) dupa origine c) dupa gradul de prelucrare tehnologica d) dupa destinatie e) dupa gradul de conservare f) dupa gradul de stabilitate si alternatie g) dupa criteriul metabolic h) dupa modul de ambalare 2.Elasticitatea vaprolor... citește mai departe
Analize Fizico-Chimice
Apa e un compus predominant în majoritatea produselor din carne. Apa influenţiază esenţial caracteristicile calitative a produselor şi rezistenţa lor la acţiunea microorganismelor. Conţinutul umidităţii variază larg în dependenţă de formă(tip, fel) de materia primă, de categoria şi tipurile cărnii, gradul de... citește mai departe
Analiza Comparativă a Aspiratoarelor de Praf
INTRODUCERE Tema proiectului realizat de noi se numeşte “Analizacomparativă aaspiratoarelor de praf”. Am ales această temă deoarece considerăm că este necesar cunoaşterea detaliată a funcţiilor şi caracteristicilor acestui aparat electrocasnic utilizat des în casele noastre. Prezenta lucrare este structurată în... citește mai departe
Analiza comparativă a calității congelatoarelor
Analiza comparativă a combinelor frigorifice 1. Stabilirea grupei de servicii ce va face obiectul investigației Motivul alegerii acestei grupe este acela ca produsele din aceasta categorie sunt foarte importante si nelipsite din viata oricarui om. Daca masinile, telefoanele, de ultima generatie si altele sunt doar... citește mai departe
Raport de Expertiză
Subsemnatul , cu domiciliul în Braşov, Str. Hărmanului, nr. 13, angajat la firma S.C. Astra S.R.L., expert tehnic de evaluări bunuri mobile în expertize judiciare şi extrajudiciare, cu carnetul de expert Nr. 543/213678, eliberat de Ministerul Justiţiei, numit expert în litigiu care formează obiectul dosarului Nr.... citește mai departe
Designul Jeans-ilor
Capitolul 1: Istoria apariţiei jeans-ului Denim, blugi, jeans, sau blue-jeans, indiferent cum lumea i-ar numi, reprezintă materialul cel mai popular şi mai folosit din întreaga lume. Această piesă revoluţionară este un limbaj universal ce a depăşit orice graniţă legată de generaţie, statut social, religie, sex... citește mai departe
Evaluarea calității iaurtului
1.Introducere Cuvântul iaurt, care vine din limba turcă, youghurmak însemnând "a îngroşa", este utilizat în mod curent, atât în America de Nord-yoghurt, cât şi în Europa şi desemnează versiunea modernă a laptelui prins de altadată. Iaurtul îşi are originea în Asia sau în Europa de est şi a apărut ca răspuns la... citește mai departe
Armele Nucleare și Efectele lor Asupra Omului
INTRODUCERE Arma nucleara este acea arma care se bazeaza pe actiunea distructiva a imensei cantitati de energie care se degaja in timpul exploziei nucleare. Efectul ei vatamator poate intrece de sute si mii de ori efectul vatamator al celei mai puternice munitiei incarcate cu substante explozive obisnuite.Explozia... citește mai departe
Caracteristica Merceologică a Untului
1.1 Caracteristica merceologică a produsului “ Unt” Untul este definit ca “un produs gras derivat exclusiv din lapte” care trebuie sa contina minim 80% in greutate materie grasa si cel mult 2% in greutate substanta uscata negrasa provenind din lapte (potrivit normei FAO/OSIM). In conformitate cu aceeasi norma sunt... citește mai departe
Prezentarea unui Magazin de Specialitate - Farmacia Ropharma
ROPHARMA I.Prezentarea generală a magazinului Istoric Ropharma ia ființa in toamna anului 2007 când fosta societate IassyFarm ia acest nume in cadrul unui proces de rebranding și iși mută sediul social de la Iași la Brașov. Câteva luni mai târziu fuzionează prin absorbție cu alte trei companii de profil. Cele trei... citește mai departe
Practică în cadrul BRD
Capitolul 1. GENERALITĂŢI În prezent, BRD Groupe Société Générale este a doua bancă românească, după activele bancare şi deţine a doua capitalizare la Bursa de Valori Bucureşti. La 31 decembrie 2010, BRD avea un număr de 2,5 milioane clienţi activi individuali şi corporativi şi peste 2 milioane de carduri, în 937... citește mai departe
Marcarea Ecologică a Produselor în Uniunea Europeană
Introducere Am ales ca temă de licenţă „Marcarea ecologică a produselor ” iar studiul de caz l-am făcut analizând baza unui produs ecologic şi biodegradabil folosit pentru spălarea şi curăţarea auto fără utilizarea apei numit Eleven One. În ultima perioadă de timp au crescut preocupările organismelor... citește mai departe
Evaluare și amenajare turistică - Universități din Iași
I. INTRODUCERE Oraşul Iaşi se situează pe primul loc în Moldova în calitate de centru al culturii şi pe unul din primele locuri din ţară. Elementul de bază al fondului turistic cultural este reprezentat prin monumente, muzee de diferite profile, case memoriale, instituţii de cultură artă, specifice unei foste... citește mai departe